Siendo un clásico durante 20 años, surgió la necesidad de entrar en un intensivo programa de reposicionamiento y expansión de la marca. Esto motivado por lo que era percibido como un desconocimiento de nuestra oferta por las nuevas generaciones.
Se logró revitalizarla dentro de un concepto con carácter propio, que refleja una actitud actual, fuerte y atractiva.
La finalidad de estos esfuerzos es lograr ser percibida como una opción vigente dentro del mercado de restaurantes de especialidades.